A megszárított gyümölcs feleannyi cukrot tartalmaz, mint más bogyós gyümölcsök, vagy egyik kedvencünk, a mazsola. Egy texasi tanulmány szerint a benne lévő resveratrol egy olyan természetes fenol, mely a legtöbb típusú daganattal szemben felveszi a harcot.
A legújabb kutatások szerint az eperfa levele is igen hasznos, olyan összetevőket tartalma, melyek segít normalizálni a vércukorszintet – a régi népi orvosok a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére használták. Mindezek mellett ez a csodálatos bogyó antioxidánsokban is igen gazdag.Levelének vizelethajtó, köptető, vérnyomáscsökkentő hatása is van. Ecetben főzött leveleit égési sebekre rakják. A gyümölcs nedve enyhíti a torokgyulladást, a köhögést.
A fehér eperfa (Morus alba) levél gyűjthető és szárítás után egész évben a rendelkezésünkre áll, hogy hasznát vegyük. Legfőbb hatása a cukorbetegség elleni hatékony segítség. Segít az inzulinrezisztencia kialakulásában, és a következményes metabolikus szindróma megelőzésében.
A többi a következő oldalon található
