1. Pirítás:
Hőmérsékletű olívaolajat hevítünk egy nagy serpenyőben.
Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a sárgarépát és a zellert. Közepes lángon pirítsuk 5 percig, amíg a zöldségek kissé megpuhulnak.
1. Pirítás:
Hőmérsékletű olívaolajat hevítünk egy nagy serpenyőben.
Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a sárgarépát és a zellert. Közepes lángon pirítsuk 5 percig, amíg a zöldségek kissé megpuhulnak.